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旅居瑞士的台灣阿嬤

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台灣阿嬤所經營的瑞士民宿 -- 阿嬤的緣份民宿提供給自助旅人在瑞士深度旅行的可能性 -- 連絡阿嬤 taiwanamainswiss@gmail.com
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另覓他居於http://myswissbb.blogspot.ch

天空部落格在2017年出了大問題,故另覓他居於http://myswissbb.blogspot.ch...
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加油,天空部落格

天空部落格出了大問題,當了好久,今天(2017年4月11日)才被通知可以使用。......
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台灣阿嬤的瑞士民宿/溫馨公寓(位於Grindelwald市中心)

過去台灣阿嬤一直在追尋各種深度旅行的可能性
而今阿嬤提供給自助旅人一個深度旅行的可能性...
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仿製桂花釀(西洋接骨木)

今年(2016年)我打算用「西洋接骨木」(德文名為Holunder)的花來仿製桂花釀。

以西洋接骨木來仿製桂花釀, 擬採製程:
新鮮西洋接骨花, 不加鹽, 僅分別加白糖、麥芽糖或蜂蜜, 封瓶數...
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2016年生日禮物

2016年的生日禮物都非常實用。

下圖為2016年生日禮物, Mammut之滑雪外套與Mammut運動型羽絨保暖外套。


下圖為2016年生日禮物, 在瑞士木工坊特別訂製之無色無漆無毒桿...
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自製貴州糟辣椒(又稱貴州酸辣椒)

貴州糟辣椒是貴州特有的辣椒調味品, 類似湖南的剁辣椒, 不過製作貴州糟辣椒時加的鹽比較少, 所以經發酵後, 也比較酸。貴州糟辣椒顏色鮮紅, 香辣鮮酸嫩鹹脆, 選用厚實、中辣的新鮮辣椒(如果有貴州的辣椒...
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茶葉蛋

帶殼白煮蛋


將10個自家母雞所下的蛋置放於攝氏18至20度C之室溫下7至10天(千萬不要放冰箱冷藏)

冷水(+1小匙鹽)下鍋, 煮開後馬上轉小火(約7-9分鐘)

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鳶尾花/Schwertlilien

2010年10月12日在書店看到梵谷的畫作集, 實在是很想將之買下, 可是因為那天身上已經背了一堆東西, 人又累得不行, 所以只買了一本歐洲建築史, 沒辦法再扛梵谷的畫作集, 那本畫作集裡有好幾幅以鳶...
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Swiss Travel Pass(瑞士火車聯票)-更新2015年票價

供觀光客用的觀光票券(例如Swiss Travel Pass等票券)都可以在瑞士境內所有有票務人員的火車站購得(在只有自動販賣機的小火車站便無法買這種票), 當然也可以透過官方網站(←請點選...
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日本紫藤

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